Lieber Rudi,
Rinderbraten ist auch ein wirklich köstliches Gericht, vorausgesetzt man bereitet es richtig zu. Mir ist der Rinderbraten früher oft zu trocken geworden, bis ich auf die Empfehlung einer Freundin hin begonnen habe nur noch Gourmetfleisch von https://aumaerk.at/produkt/rinderbraten/ zu kaufen. Das Fleisch wird mir geliefert, es ist exzellent und genau richtig gewürzt, sodass ich den Braten nur noch für 60 Minuten in das Backrohr geben muss, bis es den perfekten Garpunkt erreicht hat. Wurzelgemüse als Beilage ist eine sehr gute Wahl, bei uns gibt es zusätzlich oft auch grüne Bohnen im Speckmantel.
Viele liebe Grüße,
Adelheid