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Phillipp

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Beiträge erstellt von Phillipp

  1. Ich benutze auch Weck Gläser. Die Tulpe mit 220 ml für Schichtdessert und 140 ml Sturzgläser für Dessertkomponenten.

    Bei uns gibt es dieses Dessert zum Abschluss eines Essens. 

    Das ist bei uns nicht nur der Fall. Bei uns gibt es Dessert auch mal zwischendurch. Gerade im Sommer kommt es oft auf den Tisch.:P

    Für den Transport nutze ich dann diese Frischhaltedeckel. Diese gibt es im 10 Pack und das verwende ich dann. Diese sind aus Kunststoff und der Vorteil ist, diese verrutschen nicht.:rolleyes:

    Phillipp

     

    frische deckel.jpg

  2. Meine Holzfenster sind 29 Jahre alt. Laut Produzent besitzen sie einen K Wert von 3 W/m2K. Bei mir sind die Rahmen und Gelenke noch sehr gut.:D Jedoch im Kinderzimmer ist mal eine Glasleiste raus gefallen. Aber dabei konnte ich sehen, wie das Ganze aufgebaut ist. Das sah alles sehr einfach aus.^_^

    So habe ich ein neues Wärmeschutzglas gekauft und dafür habe ich 2'100.- CHF. In diesem Preis sind die Versandkosten enthalten und auch noch einiges Zubehör.

    Dies besitzt jetzt einen U Wert von 1,1 W/m2K.:rolleyes:

    Das Problem war das Lösen der Leisten. Ich versuchte das mit einem Glasermesser, aber keine Chance.

    Ich habe mit einem Metallsägeblatt zwei Nägel der Leisten durch getrennt. Das ging ganz gut und dann konnte ich die Leiste heraus drehen.

    Dann habe ich mir dieses Kittmesser zugelegt und damit konnte ich dann die neue Scheibe einsetzen.

    Das war schon eine Menge Arbeit und ich dachte, das ist in wenigen Tagen erledigt und dem war nicht so. Gut, dann habe ich auch gleich die neuen Rahmen beschichtet. Auch habe ich die Fenstergummi komplett erneuert.:blink:

    Es hat dann den ganzen Sommer des Letzten Jahres in Anspruch genommen.

    Viele Grüsse

    Phillipp

    Kittmesser.jpg

  3. Hoi zämä,

    Klar jeder hat seine Vorstellungen von diesem Produkt. Für mich ist Wibutler das System der Zukunft. Okay, die bisherigen Erfahrungen sind bei einigen andere. Das muss zur Kenntnis genommen werden.:o

    So werde ich mich mit diesem Thema in etwa drei Wochen auseinandersetzen. Dann habe ich einen Termin mit dem Elektriker. So bin ich gespannt, wie seine Auffassung ist.

    Aber im Moment sehe ich keine Alternative.

    Was brauche ich? Lichtsteuerung, Steuerung der Rollläden, Mediathek, Heizung, die Überwachung der Fenster und dazu eine integrierte Kamera. Auf diese muss jeder zugreifen können.

    Gruss

    Phillipp

     

  4. Salü,

    Bei mir ist Unkraut im Rasen auch ein leidliches Thema. Leider habe ich das bisher nicht in den Griff bekommen. :mellow:Auch das Vertikutieren hat nicht den erwünschten Erfolg gebracht. Kurz war das okay, aber nicht auf Dauer. So sehe ich in diesem Jahr, das sich das Unkraut wieder ausbreitet. Jetzt habe ich die Faxen dicke und ein Teil des Rasens wird platt gemacht. Dort entsteht dann ein Heidegarten.:rolleyes:

    BG

  5. Hoi zämä,

    Das kenne ich und hier gibt es nur eine Möglichkeit das Wachstum zu beschleunigen, wenn reichlich Humus zugefügt wird. Gerade nach den 25 cm muss das erfolgen. B)Am Besten sind Regenwürmer. Jetzt musst du die Regenwürmer nur dorthin locken.:lol: Das klappt bei mir mit Brennsesseljauche und das lieben die Regenwürmer. Jedoch das dauert seine Zeit. Was dann die Regenwürmer ausscheiden, das ist feinster Humus. Dadurch wird dann auch das Wasser gespeichert.

    Es kann auch das Problem sein, dass dieses Wasser bei dir zu schnell versickert. Dann auch die Fläche ständig Mulchen. Dazu auch Brennessel beigeben aber auch Beinweil. Aber auch anderes ist gut geeignet, eigentlich das verwenden, was vorhanden ist.:D

    Der PH Wert von 6 ist eigentlich okay, aber saurer darf das nicht werden.

    Gruss

    Phillipp

    Regenwürmer.jpg

  6. Hoi zämä,

    Ja, natürlich, denn der Schinken muss ja haltbar gemacht werden. Natürlich gibt es unterschiedliche Vorgehensweise. Jedoch bei mir hat sich das bewährt.:P

    Zuerst wird gepökelt und das hat den Sinn, damit wird Schinken haltbar gemacht. Mit dem Nitritpökelsalz wird dem Fleisch das Wasser entzogen. Damit wird dieser härter und auch trockener. Auch haben hier Bakterien keine Chance, den Schinken verderben zu lassen. Dazu kommt noch eine Marinade zu diesem Salz. Auch hier scheiden sich die Geister. So nehme ich neben dem Salz auch schwarzen Pfeffer, etwas Zucker und Thymian.

    Es ist eben alles Geschmackssache.:lol:

    Mit dieser Marinade wird der Schinken eingerieben. Dann kommt das in einem Frischhaltebeutel. Danach eine Woche in den Kühlschrank lassen. So kann die Marinade ihre „Arbeit“ verrichten.

    Ist dieser Pökelvorgang abgeschlossen, dann wird das Ganze in einem Wasserbad versenkt. Dort wird das überschüssige Salz abgewaschen. Dabei wechsle ich oft das Wasser. Das dauert etwa 30 Minuten. Im Anschluss lasse ich dieses Fleisch noch 48 Stunden trocknen. Der Ort darf nicht zu warm sein.

    Jetzt kann das Räuchern beginnen.B)

    Besten Gruss

    Phillipp

     

  7. Hoi zämä,

    Wir sind von diesem Korkboden auch begeistert.:D:lol: So habe ich diesen Korkboden schwimmend verlegt. Dazu gibt es dieses Klicksystem. Das ist einfach und das habe ich relativ beherrscht.:rolleyes: Für mich ist das eine gute Alternative. Die Verlegung kann sofort auf die Fussbodenheizung verlegen. Zuvor habe ich eine Folie aufgebracht. Dann sofort diesen Kork drauf. Wie ich das verlegt habe, dass ist in der Grafik zu sehen. Es ist einfach schön warm.:D

    Besten Gruss

    Phillipp

    korkb.jpg

    verlegung.jpg

  8. Hoi zämä,

    Du musst sehen wie das ist, denn so eine kleine Wassermenge ist dynamisch. Dann kommt es auch auf die Nutzung an, es kann einfach nicht bestimmt werden, wann du etwas in den Whirlpool geben musst.:D

    So verwende ich einen Pool Tester und diesen verwende ich oft. Damit ermittle ich den pH-Wert und den Wert des Desinfektionsmittel. Gerade in der ersten Zeit muss das täglich gemessen werden. Darum wirst du nicht kommen. Damit kannst du aber auch Erfahrungen sammeln dabei entwickelt sich eine gewisse Routine.B)

    Besten Gruss

    Phillipp

    Pooltester.jpg

  9. Hoi zämä,

    Das Räuchern ist schon was Feines und bei mir gibt es oft Schinken. Das ist ein sogenannter Rauchschinken. Ich setze mal 2 Bilder ein, das erste Bild ist vom Rauchvorgang und das zweite zeigt den fertigen Schinken.:P

    So nutze ich oft das Heissräuchern. Dabei muss die Temperatur sehr hoch sein. Bei mir liegt diese bei etwa 100 bis 110 Grad. Ich sehe darin einen grossen Vorteil und das liegt am Geschmack. So wird das Raucharoma aufgenommen. Dieser Schinken wird schön dunkel. Auch brauche ich dazu weniger Zeit.

    Dann habe ich auch schon das Kalträuchern probiert. Dabei achte ich auf eine Temperatur von etwa 15 bis 20 Grad. Der Unterschied ist, der Schinken bleibt roh und dieser erhält nur eine leichte Rauchnote. Dieses mache ich dann oft im Herbst, bei niedrigen Temperaturen.

    Auch die Auswahl des Holzes ist natürlich entscheidend.

    So verwende ich oft Buchenholz. Dieses Holz verleiht dem Schinken einen schönen Rauchgeschmack.

    Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden.:lol:

    Besten Gruss

    Phillipp

    Rauchschinken.jpg

    schinken fertig.jpg

  10. Hi,

    Ich habe eine ganz andere Idee und schon einige Zeit wird das auch praktiziert. So nutze ich diese Edelstahlspirale und diese gibt es im Dreierpack.:D Das nutze ich für meine Edelstahlpfannen und für meine Kupfertöpfe. Es macht sich einwandfrei.:wub: Gut, jetzt habe keine so schlimmen angebrannten Töpfe. Beim Kochen bleibe ich ja auch dabei und renne nicht weg.

    Diese machen keine Kratzer und ich sogar vom Dampfgarer die Kalkflecken weg bekommen.

    Das kann ich nur empfehlen.:lol:

    BG

    Edelstahlspirale.jpg

    Dreierpack.jpg

  11. Klar, beim Ersten Eigenheim möchte man darin „alt“ werden und das diesen Traum hat doch jeder.:lol: Aber die Realität sieht oft anders. Bei uns, aber auch in der Familie, Freunde, Bekannte und auch Arbeitskollegen bewohnen schon das Zweite, Dritte oder sogar das Vierte Eigenheim. So verändern sich die Bedürfnisse ständig.:rolleyes:

    Ich sehe das so, dass bei einer langen Laufzeit der Käufer kein Interesse an dieser Hypothek zeigt. Ausser der Käufer ist Mitarbeiter eine Bank und bekommt andere Konditionen. Aber das lässt sich heute schlecht abschätzen.;)

     

  12.  

    Zitat

    Dann habe ich mal gelesen, dass eine Kreuzung von Möhren und Petersilie auch möglich sein kann. Die müssen natürlich zur gleichen Zeit blühen.

    Salü Luca,

    Das halte ich eher für unwahrscheinlich. Dabei ist der Samen völlig anders aufgebaut und ist nicht verwandt. Mit Sellerie kann das schon anders aussehen. Diese Pflanzen sind verwandt. Aber ich bin mir nicht sicher, ob es diese Kreuzungen überhaupt schon gibt. ^_^So lange diese beiden Pflanzen nicht zusammen blühen, dass gibt es auch keine Kreuzungen.B)

    Viele Grüsse

    Phillipp

  13. Salü,

    Du hast Recht, diese A.B Exclusives Wanddesign scheinen keine eigene Webseite zu haben. So denke ich, dass muss nichts schlechtes bedeuten.:P

    Aber es gibt im Internet zahlreiche Referenzen. So auf der Ausschreibungsplattform renovero.ch, gebe dort A.B Exclusives Wanddesign ein und dann findest du genügend Bewertungen. Dort gibt es auch die Telefonnummer von Herrn Brendel.

    Sehr gute Bewertungen mit 5 Sternen, dass ist ja schon einmal ein positives Signal.:lol:

    Viele Grüsse

    Phillipp

  14. Salü,

    meine Erfahrungen sind folgende, dass sich alle Blatt- und Wurzelpetersiliensorten sich untereinander verkreuzen. Dazu noch mit Knollen - und Bleichsellerie.:D Damit haben diese Pflanzen die Regel gebrochen, dass sie sich untereinander kreuzen. Jedoch, dass ist passiert. So habe ich einen Isolierabstand gewählt zwischen diesen beiden Sorten. So gab mir eine Gartenexperte den Rat, dieser Abstand muss mindestens 100 bis 150 Meter betragen. Oder eben auch Isolierkäfige zu benutzen.

    Dabei mindestens 20 Samenträger pro Sorte nutzen.:lol:

    Viele Grüsse

    Phillipp

  15. Salü,

    das ist doch klar, bei diesen Minuszinsen kann keine Bank überleben.:angry: Aber eben, es nur alles reine Spekulation. Es ist schon klar, dass die Banken steigende Zinsen wünschen. Aber, ob das so eintreffen wird, das ist wiederum fraglich.;)

    Die Schweiz wird auf die EU schauen und hier ist es sehr fraglich, ob dort die Zinsen angehoben werden.

    Diese EU ist hoch verschuldet und eine Anhebung der Zinsen bedeutet eine höhere Schuldenlast.^_^

    Bei dem Brexit der Engländer fehlt der EU mindestens 10 Milliarden Euro. Die möchte keiner in der EU aufkommen. Zumal ja die Deutschen mit ihrer Flüchtlingspolitik zu tun haben.

    Also werden die Zinsen künstlich tief gehalten. Dieses Theater läuft ja schon seit 2004. Die Zinsen sind nicht gestiegen, im Gegenteil, die sind gesunken.

    Dann muss auch bedacht werden, dass auch dann die Mieten steigen. Daran hat keiner ein Interesse.:lol:

    Also wird es bleiben, so wie es ist.

    Viele Grüsse

    Phillipp

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