Kryogene Kühlung für Lebensmittel

[Jennywenny]

Ich bin bei einem Hersteller für Tiefkühlkost in der Qualitätssicherung tätig und bei uns im Betrieb steht es seit einiger Zeit zur Diskussion, ob wir für die Kühlung unserer Lebensmittel kryogene Kühlanlagen anschaffen sollen. Denn wir haben darüber schon viel Positives gehört. Da es sich dabei aber um wirklich nicht unerhebliche Investitionskosten handelt, möchten wir uns im Voraus natürlich  bestens informieren. Eventuell habt ihr Ratschläge, wo das umfassend möglich ist?

[SandraB]

Bei uns im Labor kommt schon seit einigen Monaten die kryogene Kühlung zum Einsatz. Die Vorteile im medizinischen Bereich sind nicht von der Hand zu weisen. Auf Website von unserem Partner könnt ihr detaillierte und ausführliche Informationen zum Thema finden. Vielleicht möchtet ihr euch auch mal mit den Experten kurzschließen und euch unverbindlich dazu beraten lassen.