Welches Gemüse anbauen

[OlliHaentschl]

Ich habe mir ein kleines Gemüsebeet angelegt und fange nun mit der Planung an. Welches Gemüse kann ich gerade gut anbauen und was eignet sich besonders für einen Anfänger? Ich esse alle Gemüsearten gerne, hier gibt es keine Einschränkungen. Wichtig für mich ist die auswahl von leichten Gemüsesorten, die nicht viel Pflege benötigen. Schön wäre auch, wenn die Gefahr, das Gemüse durch Schädlinge zu verlieren nicht zu hoch ist. Gibt es sowas, oder sollte ich doch eher einen Steingarten anlegen ?

[Gerald]

Lieber Olli, besonders leicht machst du dir den Gemüseanbau wenn du vorgezogene Gemüsepflänzchen aus dem Gartencenter holst. Diese sind schon so weit abgehärtet ,dass du sie direkt in dein Gemüsebeet einpflanzen kannst. Ich persönlich habe guten Erfolg mit Pflücksalat, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch (wieder im Herbst), Kohlrabi und Mairüben.

[Gerald]

Nachtrag: Am besten schaust du erst mal, welches Gemüse du von der Saison her gerade anbauen kannst. Danach kommst du leider nicht drumrum für jede Gemüsesorte herauszufinden wie die Ansprüche sind und wie anfällig dieses Gemüse für verschiedene Schädlinge ist. Hier ist ein sehr ansprechender Artikel über Gemüseanbau mit einem Aussaatskalender für die verschiedenen Sorten

[cdreyer]

Die folgenden Gemüsesorten würde ich nicht mehr anbauen: Kohl (zu viel Platz und Schädlinge), Sellerie (hat noch nie geklappt bei mir), Porree (klappt bei mir auch nicht), Kartoffel (zu billig zu kaufen).

 

Das ist das Gemüse von dem ich persönich abraten würde.

[Noah]

Hi,

 

Auch wir lieben Gemüse über alles und auch Kräuter. Wir haben uns im Frühjahr ein Frühbeet zugelegt und so konnten wir den Pflanzvorteil nutzen. Schon Anfang März konnte ich aussäen und Pflanzen setzen. Begonnen habe ich mit Grünen Salat, dazu Radieschen und Kohlrabi.

 

Im Garten folgen jetzt Tomaten, Gurken und auch Kartoffeln. Die schmecken einzigartig und bekommen wir Besuch, dann wird immer gleich gefragt, gibt es Pellkartoffeln mit selbst gemachten Quark?

 

Natürlich und hier kommen auch unsere Kräuter rein.