Lohnt sich ein Dampfgarer?

[Yannick]

Hallo,

Meine Frau nervt mich und möchte unbedingt eine Dampfgarer anschaffen. Ich bin davon nicht überzeugt und denke, dass ist ein zusätzliches Gerät, was dann nur rumsteht.

Wie ist eure Meinung dazu?

Vielen Dank für eure Hilfe.

Lieben Gruß

Yannick

[Stefan]

Vorab, wir besitzen keinen Dampfgarer. Aber ich kenne jemanden, der hat einen. Das ist eher für die schnelle Zubereitung und das dämpfen erfolgt bei 120°C. Das schmeckt mir ganz gut, aber extra einen kaufen das werden wir nicht.

[Ilona]

So ein Dampfgarer ist der neue Trend unter den Küchengeräten. Es gibt auch zwei Verfahren. Es gibt das Dampf-Druckgaren und Dampf-Drucklosgaren. Das ist auf alle Fälle in Asien eine gute Kochmethode und habe ich dort in meinen urlaub oft erlebt.

Die Zeitersparnis soll gegenüber herkömmlichen Garmethoden bis zu 40 % betragen.

[Walti]

Ich finde so ein Dampfgarer gut. Dabei werden die Speisen schonend zubereitet. Dieser heiße Wasserdampf strömt von allen Seiten auf das Gargut. Diese Speisen werden nicht verwässert, ausgetrocknet oder ausgelaugt. Auch das natürliche Aroma bleibt erhalten.

Wir werden uns so ein Gerät auch zulegen.

[Renzo]

So ein Dampfgarer ist schon nicht verkehrt und wir haben seit zwei Monaten auch so ein Gerät. Wir hatten eh schon viel unter Dampf gegart. Das machen wir jetzt besser und ich mag das Gemüse.